Kamis, 01 Agustus 2013

Enzim

Kelas XII IPA SMA X Ray....tolong di pahami
Struktur enzim
cara kerja enzim
pengelompokan enzim
penamaan enzim
dan posting kan ke blog ini
Diposting oleh di

7 komentar:

  1. Unknown1 Agustus 2013 pukul 20.06

    Kelompok: agnes, ellin, lidya, renata, riche 12 ipa3.
    1. Penggolongan enzim berdasarkan tempat bekerjanya       A. EndoenzimEndoenzim disebut juga enzim intraseluler, yaitu enzim yang bekerjanya di dalam sel. Umumnya merupakan enzim yang digunakan untuk proses sintesis di dalamsel dan untuk pembentukan energi (ATP) yang berguna untuk proses kehidupan sel,misal dalam proses respirasi.       B. EksoenzimEksoenzim disebut juga enzim ekstraseluler, yaitu enzim yang bekerjanya di luar sel. Umumnya berfungsi untuk “mencernakan” substrat secara hidrolisis, untuk dijadikan molekul yang lebih sederhana dengan BM lebih rendah sehingga dapat masuk melewati membran sel. Energi yang dibebaskan pada reaksi pemecahan substrat di luar sel tidak digunakan dalam proses kehidupan sel.2.   Penggolongan enzim berdasarkan daya katalisis       A. OksidoreduktaseEnzim ini mengkatalisis reaksi oksidasi-reduksi, yang merupakan pemindahan elektron, hidrogen atau oksigen. Sebagai contoh adalah enzim elektron transfer oksidase dan hidrogen peroksidase (katalase). Ada beberapa macam enzim electron transfer oksidase, yaitu enzim oksidase, oksigenase, hidroksilase dan dehidrogenase.       B. TransferaseTransferase mengkatalisis pemindahan gugusan molekul dari suatu molekul ke molekul yang lain. Sebagai contoh adalah beberapa enzim sebagai berikut:Transaminase adalah transferase yang memindahkan gugusan amina.Transfosforilase adalah transferase yang memindahkan gugusan fosfat.Transasilase adalah transferase yang memindahkan gugusan asil.       C. HidrolaseEnzim ini mengkatalisis reaksi-reaksi hidrolisis, dengan contoh enzim adalah:Karboksilesterase adalah hidrolase yang menghidrolisis gugusan ester karboksil.Lipase adalah hidrolase yang menghidrolisis lemak (ester lipida).Peptidase adalah hidrolase yang menghidrolisis protein dan polipeptida.       D. LiaseEnzim ini berfungsi untuk mengkatalisis pengambilan atau penambahan gugusan dari suatu molekul tanpa melalui proses hidrolisis, sebagai contoh adalah:L malat hidroliase (fumarase) yaitu enzim yang mengkatalisis reaksi pengambilan air dari malat sehingga dihasilkan fumarat.Dekarboksiliase (dekarboksilase) yaitu enzim yang mengkatalisis reaksi pengambilan gugus karboksil.       E. IsomeraseIsomerase meliputi enzim-enzim yang mengkatalisis reaksi isomerisasi, yaitu:Rasemase, merubah l-alanin                          D-alaninEpimerase, merubah D-ribulosa-5-fosfat                 D-xylulosa-5-fosfatCis-trans isomerase, merubah transmetinal                        cisrentolalIntramolekul ketol isomerase, merubah D-gliseraldehid-3-fosfat                  dihidroksi aseton fosfatIntramolekul transferase atau mutase, merubah metilmalonil-CoA                  suksinil-CoA       F. LigaseEnzim ini mengkatalisis reaksi penggabungan 2 molekul dengan dibebaskannya molekul pirofosfat dari nukleosida trifosfat, sebagai contoh adalah enzim asetat=CoASH ligase yang mengkatalisis rekasi sebagai berikut:Asetat + CoA-SH + ATP                    Asetil CoA + AMP + P-P

    BalasHapus
  2. Unknown1 Agustus 2013 pukul 20.07

    Ya.. yang saya pahami adalah
    *tempat kerja*
    a. Endoenzim bekerja dalam sel digunakan untuk proses sintesis dan untuk pembentukan energi ATP
    b eksoenzim bekerja sel, digunakan untuk mencerna substrat secara hidrolisis

    *daya katalis*
    A. Oksidoreduktase
    Mengkatalis pemindahan elektron,hidrogen, oksigen.
    b. Transferase
    Mengkatalis pemindahan gugusan molekul
    c. Hidrolase
    Mengkatalis reaksi hidrolis
    d.isomerasi
    Enzim× yang mengkatalis isomerasi
    e.ligase
    Mengkatalis penggolongan 2molekul

    nama : shelly, deryl, stefandi, andreana ayu, melki sidi, samuel, muhammad yudha.

    BalasHapus
  3. Unknown1 Agustus 2013 pukul 20.11

    ηœ‹δΈζ‡‚。

    BalasHapus
  4. Unknown1 Agustus 2013 pukul 20.13

    Pengelompokan enzim berdasarkan sifat dan cara kerjanya :
    1. Desmolase : enzim yang memutuskan ikatan - ikatan C-C , C-N, dan beberapa ikatan lainnya
    Enzim Desmolase di bagi 2 :
    - Karboksilase
    - Transaminase
    2.Hidrolase : Enzim yang menguraikan suatu zat dengan pertolongan air
    Berdasarkan substrat nya hidrolsae di bagi menjadi 6 :
    - Karbohidrase : enzim yang menguraikan golongan karbohidrat
    Contohnya : Amilase,maltalase,Laktase,dll
    - Estenase : Enzim yang memecah golongan ester
    Contohnya : Lipase dan fosfatalase
    - Proteinase : Enzim yang menguraikan protein
    Contohnya : Peptidase, Gelatinase, renin
    3. Oksidase : Enzim yang menolong proses oksidasi
    Contohnya : Dehidronase dan Katalase
    4.Oksidoreduktasi : Mengkatalis reaksi oksidasi reduksi yang merupakan permindahan elektron, hidrogen / oksigen
    5.Transferase : Mengkatalis pemindahan gugusan molekul dari suatu molekul ke molekul lainnya
    6.Liase : Mengkatalis penambahan gugusan dari suatu molekul tanpa melalui proses hidrolitik
    Nama kelompok :
    Andry Andy Saputra (3)
    Antoni Wijaya (5)
    Apriliando Pratama (6)
    Bram Sebastian (7)
    Hengky (15)
    Oscar Manuel (20)

    BalasHapus
  5. Unknown1 Agustus 2013 pukul 20.36

    Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

    BalasHapus
  6. Unknown2 Agustus 2013 pukul 04.11

    KLASIFIKASI ENZIM
    Penggolongan (Klasifikasi) enzim
    1. Hidrolase
    Hidrolase merupakan enzim-enzim yang menguraikan suatu zat dengan pertolongan air. Hidrolase dibagi atas kelompok kecil berdasarkan substratnya yaitu :

    A. Karbohidrase,
    enzim-enzim yang menguraikan golongan karbohidrat.
    Kelompok ini masih dipecah lagi menurut karbohidrat yang diuraikannya, misal :
    · Amilase, yaitu enzim yang menguraikan amilum (suatu polisakarida) menjadi maltosa 9 suatu disakarida).
    2 (C6H10O5)n + n H2O n C12H22O11
    · Maltase, yaitu enzim yang menguraikan maltosa menjadi glukosa
    C12H22O11 + H20 2 C6H12O6
    · Sukrase, yaitu enzim yang mengubah sukrosa (gula tebu) menjadi glukosa dan fruktosa.
    · Laktase, yaitu enzim yang mengubah laktase menjadi glukosa dan galaktosa.
    · Selulase, emzim yang menguraikan selulosa ( suatu polisakarida) menjadi selobiosa ( suatu disakarida)
    · Pektinase, yaitu enzim yang menguraikan pektin menjadi asam-pektin.

    B. Esterase
    Enzim-Enzim yang memecah golongan ester.
    Contoh-contohnya :
    · Lipase, yaitu enzim yang menguraikan lemak menjadi gliserol dan asam lemak.
    · Fosfatase, yaitu enzim yang menguraikan suatu ester hingga terlepas asam fosfat.

    C. Proteinase atau Protease
    Enzim-Enzim yang menguraikan golongan protein.
    Contoh-contohnya:
    · Peptidase, yaitu enzim yang menguraikan peptida menjadi asam amino.
    · Gelatinase, yaitu enzim yang menguraikan gelatin.
    · Renin, yaitu enzim yang menguraikan kasein dari susu.

    2. Oksidase dan reduktase
    enzime yang menolong dalam proses oksidasi dan reduksi.
    Enzim Oksidase dibagi lagi menjadi;
    · Dehidrogenase : enzim ini memegang peranan penting dalam mengubah zat-zat organik menjadi hasil-hasil oksidasi.
    · Katalase : enzim yang menguraikan hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen.

    3. Desmolase
    Enzim-Enzim yang memutuskan ikatan-ikatan C-C, C-N dan beberapa ikatan lainnya.
    Enzim Desmolase dibagi lagi menjadi :
    · Karboksilase : yaitu enzim yang mengubah asam piruyat menjadi asetaldehida.
    · Transaminase : yaitu enzim yang memindahkan gugusan amine dari suatu asam amino ke suatu asam organik sehingga yang terakhir ini berubah menjadi suatu asam amino.

    Enzim juga dapat dibedakan menjadi eksoenzim dan endoenzim berdasarkan tempat kerjanya, ditinjau dari sel yang membentuknya.Eksoenzim ialah enzim yang aktivitasnya diluar sel. Endoenzim ialah enzim yang aktivitasnya didalam sel.
    Selain eksoenzim dan endoenzim, dikenal juga enzim konstitutif dan enzim induktif. Enzim konstitutif ialah enzim yang dibentuk terus-menerus oleh sel tanpa peduli apakah substratnya ada atau tidak. Enzim induktif (enzim adaptif) ialah enzim yang dibentuk karena adanya rangsangan substrat atau senyawa tertentu yang lain. Misalnya pembentukan enzim beta-galaktosida pada escherichia coli yang diinduksi oleh laktosa sebagai substratnya. Tetapi ada senyawa lain juga yang dapat menginduksi enzim tersebut walaupun tidak merupakan substarnya, yaitu melibiosa. Tanpa adanya laktosa atau melibiosa, maka enzim beta-galaktosidasa tidak disintesis, tetapi sintesisnya akan dimulai bila ditambahkan laktosa atau melibiosa
    nama :
    Angkasa Putra
    David Berlian
    Efraim Vincent
    Ricky Kurniawan
    Sindy Wijaya

    BalasHapus
  7. Unknown2 Agustus 2013 pukul 05.04

    Nama Kelompok:
    Citra,Ester,Felicia,Grace,Vediana,Wiliyanti(12 IPA 3)
    Penggolongan (Klasifikasi) enzim
    1. Hidrolase
    Hidrolase merupakan enzim-enzim yang menguraikan suatu zat dengan
    pertolongan air. Hidrolase dibagi atas kelompok kecil berdasarkan
    substratnya yaitu :
    A. Karbohidrase, yaitu enzim-enzim yang menguraikan golongan
    karbohidrat.
    Kelompok ini masih dipecah lagi menurut karbohidrat yang
    diuraikannya, misal :
    a. Amilase, yaitu enzim yang menguraikan amilum (suatu
    polisakarida) menjadi maltosa 9 suatu disakarida).
    2 (C6H10O5)n + n H2O n C12H22O11
    b. Maltase, yaitu enzim yang menguraikan maltosa menjadi glukosa
    C12H22O11 + H20 2 C6H12O6
    c. Sukrase, yaitu enzim yang mengubah sukrosa (gula tebu) menjadi
    glukosa dan fruktosa.
    d. Laktase, yaitu enzim yang mengubah laktase menjadi glukosa dan
    galaktosa.
    maltase
    amilase
    amilum maltosa
    maltosa glukosa
    e. Selulase, emzim yang menguraikan selulosa ( suatu polisakarida)
    menjadi selobiosa ( suatu disakarida)
    f. Pektinase, yaitu enzim yang menguraikan pektin menjadi asampektin.
    B. Esterase, yaitu enzim-enzim yang memecah golongan ester.
    Contoh-contohnya :
    a. Lipase, yaitu enzim yang menguraikan lemak menjadi gliserol dan
    asam lemak.
    b. Fosfatase, yaitu enzim yang menguraikan suatu ester hingga
    terlepas asam fosfat.
    C. Proteinase atau Protease, yaitu enzim enzim yang menguraikan
    golongan protein.
    Contoh-contohnya:
    a. Peptidase, yaitu enzim yang menguraikan peptida menjadi asam
    amino.
    b. Gelatinase, yaitu enzim yang menguraikan gelatin.
    c. Renin, yaitu enzim yang menguraikan kasein dari susu.
    2. Oksidase dan reduktase , yaitu enzime yang menolong dalam proses
    oksidasi dan reduksi.
    Enzim Oksidase dibagi lagi menjadi;
    a. Dehidrogenase : enzim ini memegang peranan penting dalam
    mengubah zat-zat organik menjadi hasil-hasil oksidasi.
    b. Katalase : enzim yang menguraikan hidrogen peroksida menjadi air
    dan oksigen.
    3. Desmolase , yaitu enzim-enzim yang memutuskan ikatan-ikatan C-C, C-N
    dan beberapa ikatan lainnya.
    Enzim Desmolase dibagi lagi menjadi :
    a. Karboksilase : yaitu enzim yang mengubah asam piruyat menjadi
    asetaldehida.
    b. Transaminase : yaitu enzim yang memindahkan gugusan amine
    dari suatu asam amino ke suatu asam organik sehingga yang
    terakhir ini berubah menjadi suatu asam amino.
    Enzim juga dapat dibedakan menjadi eksoenzim dan endoenzim
    berdasarkan tempat kerjanya, ditinjau dari sel yang membentuknya.Eksoenzim
    ialah enzim yang aktivitasnya diluar sel. Endoenzim ialah enzim yang
    aktivitasnya didalam sel.
    Selain eksoenzim dan endoenzim, dikenal juga enzim konstitutif
    dan enzim induktif. Enzim konstitutif ialah enzim yang dibentuk terusmenerus
    oleh sel tanpa peduli apakah substratnya ada atau tidak. Enzim
    induktif (enzim adaptif) ialah enzim yang dibentuk karena adanya rangsangan
    substrat atau senyawa tertentu yang lain. Misalnya pembentukan enzim betagalaktosida
    pada escherichia coli yang diinduksi oleh laktosa sebagai
    substratnya. Tetapi ada senyawa lain juga yang dapat menginduksi enzim
    tersebut walaupun tidak merupakan substarnya, yaitu melibiosa. Tanpa adanya
    laktosa atau melibiosa, maka enzim beta-galaktosidasa tidak disintesis, tetapi
    sintesisnya akan dimulai bila ditambahkan laktosa atau melibiosa.

    BalasHapus

Langganan: Posting Komentar (Atom)